Un asado completo sin prender el fuego. Las carnes vienen cocidas al vacío, listas para calentar y servir, con todo lo que las acompaña.
Contenido
- Entrada — 1 por persona. Chorizos bombón · Mini provoletas especiadas
- Proteínas al vacío — 450 a 500 g por persona. Vacío braseado · Bondiola de 12 horas de cocción
- Vegetales asados — 150 g por persona. Zanahorias · Papines · Cebollas · Batatas
- Salsas caseras — 60 g por persona. Criolla · Chimichurri clásico · Picante
- Panificados — 3 mini baguetines por persona
- Postre — Chocotorta clásica
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